Экономист Супруненко предупреждает о росте цен на колбасу

По оценкам экспертов, в 2025 году розничные цены на колбасные изделия в России могут подскочить на 20% при сохранении текущих объемов потребления (как в 2023-2024 годах). С таким прогнозом выступил Виталий Супруненко, преподаватель университета "Синергия".

По его словам, рост цен обусловлен рядом факторов. Инфляция, ожидаемая на уровне 8-12% при текущей финансовой политике, играет ключевую роль. На стоимость колбасы также влияют колебания цен на ингредиенты: мясо, специи и упаковочные материалы. Дефицит сырья или проблемы в аграрном секторе неминуемо отразятся на конечной цене продукта, сообщает "Газета.Ru".

Отсутствие колбасы в перечне социально значимых товаров позволяет производителям устанавливать цены по своему усмотрению. Крупные производители, такие как "Черкизово", "Новая столица" и "Атяшево", уже предупредили торговые сети о предстоящем увеличении цен на 10%. Великолукский мясокомбинат также заявил о повышении цен на 7%.

Ранее мы сообщили о том, что

Фото: Pxhere