Губернатор Александр Беглов провел встречу с ресторатором Арамом Мнацакановым

Губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов провел встречу с ресторатором Арамом Манацакановым, сообщила администрация Северной столицы.

Ранее Delovoe.tv сообщало о том, что такая встреча планируется, известный ресторатор Арам Мнацаканов, как представитель индустрии, обратился к губернатору города Александру Беглову на его личной странице в соцсети "ВКонтакте".

Как отмечается в сообщении, встречу инициировал предприниматель своим обращением к губернатору.

Александр Беглов и Арам Мнацаканов обсудили взаимодействие власти и бизнеса в условиях непрекращающейся пандемии. При этом ресторатор сообщил градоначальнику: представители отрасли разработали программу "Пять шагов к бесковидному ресторану, к бесковидному предприятию общественного питания". В документе говорится о том, какие меры безопасности надлежит усилить, чтобы ни персонал общепита, ни гости заведений не заражались.

Состояние дел

Как известно, в городе введены новые ограничения по работе заведений общепита на период новогодних праздников. Рестораны, бары и кафе должны приостановить работу с 30 декабря по 3 января, а в период с 25 по 29 декабря и с 4 по 10 января им необходимо придерживаться графика работы с 6:00 и до 19:00.

На фоне таких мер предприниматель Александр Коновалов создал проект "Карта сопротивления", к которому примкнуло уже около 200 заведений Петербурга.

Обсуждение ситуации

На состоявшейся встрече градоначальник сообщил: решение о запрете работы общепита в новогодние дни принято по рекомендациям Роспотребнадзора, а это ведомство ориентируется на ситуацию с эпидемией.

По словам Александра Беглова, за минувшие сутки в Петербурге коронавирусом заболело 3761 человек.

"И такая цифра держится последние несколько дней. Коечные мощности на пределе. Врачи работают на износ. Мы не можем допустить нового подъема заболеваемости", - сказал градоначальник.

Вместе с тем, он отметил, что власти готовы к компромиссу.

Также губернатор сказал, ограничительные меры будут ослаблены в случае улучшения ситуации с заболеваемостью. Но, как отмечается в сообщении, в случае ухудшения, меры могут быть и усилены.

В свою очередь, Арам Мнацаканов сказал: что большинство представителей бизнес-сообщества с пониманием относятся к вынужденным ограничениям.

"В ситуации, когда в городе непросто с заболеваемостью, нужно объединить усилия правительства и ресторанного бизнеса", - приводятся в сообщении администрации слова ресторатора. По его словам, бизнес-сообщество должно пойти навстречу властям, а также искать и найти пути для сохранения отрасли.

Попробовать больше работать на улице

По словам ресторатора, на встрече, в частности, говорилось о том, чтобы попробовать больше работать на улице: "Мы знаем, у нас город с большой влажностью", - сказал Арам Мнацаканов, отметив, что эта самая влажность дает возможность снизить риск заболевания при условии, что люди находятся на определенной дистанции друг от друга.

Ресторатор также подчеркнул, что в разработанную программу "пять шагов" должны включиться не только предприниматели, администрация города, врачи, но и все люди.

По его словам, бизнес продержится, будет нести потери, но "до 10 января ничего с нами не случится".

Как сообщало ранее Delovoe.tv, из-за карантина оборот общепита Петербурга в январе-октябре сократился на 29% по  сравнению с аналогичным периодом 2019 года, до 55 млрд рублей. 

В Санкт-Петербурге за сутки коронавирусом заболело 3761 человек. Это ненамного больше, чем накануне, когда стало известно о 3734 новых больных.

Фото: gov.spb.ru