Финский концерн Valio на семинаре в Петербурге рассказал о своей программе Towards carbon neutral milk 2035, направленной на борьбу с парниковыми газами. Встреча прошла 20 февраля в Северной столице.
По данным ООН, из-за этих газов к концу столетия температура на Земле может подняться на 1,5 градуса по сравнению со второй половиной 20-го века. Ведь мировые выбросы СО2 увеличились на 50% за последние 30 лет . При этом природные экосистемы способны поглотить только половину парниковых газов антропогенного происхождения – еще столько же остается в атмосфере. В перспективе это может привести к повышению уровня мирового Океана.
По словам старшего вице-президента концерна Valio, руководителя Carbon Neutral milk chain Юхи Ноусиаинена, эта программа реализуется около 1,5 лет. Ее цель – к 2035 году свести к нулю так называемый "углеродный след" молока, выпускаемого компанией на территории Финляндии.
"Показатель углеродного следа выбран неслучайно – он помогает комплексно оценить любое воздействие на окружающую среду - будь это производство, продукт или человек", - отмечает старший вице-президент ООО "Валио" Елена Кипенёва.
Так, углеродный след молока складывается из многих самых разнооборазных факторов. От отхода жизнедеятельности коров и логистики, до процесса переработки продукции и рекультивации пастбищ.
Работы в рамках программы охватывают эти и многие другие аспекты.
Что касается, например, землепользования, то здесь очень важна работа с полями. Так, специалисты концерна считают целесообразным эффективное использование подзолстых почв. Также ими разработаны семена трав для северных условий, которые связывают углерод из воздуха.
Около 50% образуемых парниковых газов предполагается убрать за счет переработки навоза. Для этого концерн разработал и запатентовал метод, позволяющий производить из него, в частности, биогаз.
Еще на 10-20% эмиссии газов можно убрать за счет изменений в логистике, на производстве, решении вопросов, связанных с упаковкой продукции.
"Мы хотим, чтобы материалы были возобновляемыми", - сказал Юха Ноусиаинен.
Он также сообщил, что Valio начало использовать в своих логистических цепочках грузовики и молоковозы, работающие на биогазе. В 2020 году этот пилотный проект будет расширен, отметил старший вице-президент.
"Мы не можем решить всех проблем, связанных с окружающей средой, но каждый может что-то сделать в этом вопросе", - сказал на семинаре гендиректор Valio в России Кари Финска.
Инвестиции в проект Towards carbon neutral milk 2035 представители компании не раскрывают.
Как ранее сообщало Delovoe.tv, АТОР попросила правительство компенсировать потери туроператоров из-за коронавируса.
Фото: valio.ru