Вместо хлебных магазинов в России открывают алкогольные

Сокращение хлебных магазинов может объясняться тем, что в прошлом году их открылось слишком много, что привело к перенасыщению в сегменте. К тому же из-за санкций ЕС теперь в Россию не поступает оборудование для хлебопечения.

Теперь помещения под пекарни требуются в два раза реже.

Там, где были пекарни, открываются алкомаркеты. Спрос на помещения под такие магазины вырос на 40% год к году. На фоне увеличения спроса на алкоголь сети "Красное и белое" и "Бристоль" оказались четвёртыми по приросту площадей в рейтинге российских сетей.

 Фото: Canva