Рост оптовых цен на рыбу и морепродукты ожидается в РФ

Поставщики рыбы сообщили розничным сетям о намерении повысить стоимость рыбной продукции на 15-20%. Об этом пишет РБК, ссылаясь на источники в отрасли ритейла.

Такие уведомления начали поступать в сети с середины лета. Директор Союза независимых сетей Иван Бабухадзе подтвердил эту информацию. Ритейлер "Перекресток" получил уведомления о повышении цен от большинства поставщиков рыбы. Ожидается, что подорожают сельдь, скумбрия, красная рыба, а также горбуша и форель.

Согласно данным ФГУП "Нацрыбресурс", на Дальнем Востоке в октябре оптовая цена на горбушу выросла в 2,6 раза по сравнению с прошлым годом и достигла 400 рублей за килограмм (против 150 рублей ранее). Оптовая цена на тихоокеанскую сельдь увеличилась на 36,8% (с 68 до 93 рублей за килограмм).

В Москве выросли оптовые цены на атлантическую скумбрию и атлантическую сельдь — на 36,8 и 56,6% соответственно (до 260 и 155 рублей за килограмм).

Компания "Северная компания" (Gustafsen) с 10 октября увеличила отпускные цены на охлажденную морскую форель на 6-12% из-за роста стоимости сырья на оптовом рынке более чем на 20%. Компания "Русское море" предупредила о предстоящем подорожании крупной горбуши на 25%, мелкой — на 80%, кеты — на 20%, скумбрии — на 40%, сельди — более чем на 12%, семги и форели — на 10%.