Мировые цены на продукцию с пальмовым маслом резко увеличатся из-за роста стоимости этого сырья. Об этом сообщили в агентстве Bloomberg. За последний год цена на важный ингредиент шоколада, косметики и других продуктов выросла на 120%.
Тонна пальмового масла сейчас стоит 1091 доллар. На производстве сырья сказываются последствия пандемии. При этом спрос на продукт не падает и остается стабильно высоким.
Основные поставщики пальмового масла – это Малайзия и Индонезия. На них приходится 84% мирового рынка этого сырья. Но коронавируса привел к дефициту рабочей силы и сокращению производства. При этом крупнейшие потребители продолжают наращивать обороты импорта.
При этом пальмовое масло пока остается самым выгодным ингредиентом. Его ближайшая альтернатива – соевое масло – стоит гораздо дороже. И в прошлом году оно также подорожало на 150%.
Пальмовое масло используют при изготовлении печенья, шоколада, а также косметики вроде помады и других средств для макияжа.
Ранее мы сообщали, что Россия создаст механизм для принятия мер из-за роста цен на продовольствие в мире
Фото: pixabay