В России на треть вырос спрос на икру перед Новым годом. Об этом сообщила пресс-служба банка Русский Стандарт.
Рост спроса на натуральную черную и красную икру обусловлен сезонным фактором. Этот продукт является деликатесом перед Новым годом. Ритейлеры радуют покупателей скидками и акциями. Кроме того, россияне покупают небольшие и недорогие баночки по выгодной цене в качестве подарка. Это влияет на среднюю сумму покупки. В январе 2021 года средний чек одного покупателя черной и красной икры составил 1 452 рубля, а в феврале – 1 494 рубля. В декабре показатель составил 1 304 рубля, а в последний месяц 2020 года был на уровне 1 073 рублей.
Ранее мы сообщили, что Россельхозбанк выяснил, что желают получить россияне на Новый год.
Фото: pexels