В связи с регулированием цен на продукты в начале года, многие товары первой необходимости на петербургских прилавках продолжают прибавлять в цене. Как сообщает "Фонтанка", страдает и производство - так, производители сахара снизили производительность более чем на 50%, а фабрики по заготовке курицы и яиц страдают из-за угроз птичьего гриппа.
По данным Минсельхоза, в ближайшем будущем цены на птицу могут вырасти лишь в рамках инфляции. Тем не менее, в период с 9 по 15 февраля мясо курицы подорожало на 4,2% в сравнении с прошлым декабрем. Цены на яйца в Петербурге за месяц выросли на 1,4%.
Теоритически, при принятии решения городских чиновников об урегулировании цен, главными товарами первой необходимости, попавшими под удар, были бы сахар и греча. В течение января горожане покупали сахарный песок по средней цене в 49,76 рубля за килограмм - на 60% больше, чем в 2020-ом. Гречневая крупа в середине прошлого лета выросла в цене на треть - с 83 до 111 рублей за килограмм.
Специалисты Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) считают, что основной причиной роста цен на гречку послужила информация о возможном сокращении валового сбора гречихи из-за засухи в ряде районов Алтайского края.
Ранее мы рассказали, в каких ТЦ можно будет пройти вакцинацию в Петербурге.
Фото: Pixabay