Он назвал три причины, почему возвращение дефицита невозможно. Во-первых, Советский союз импортировал зерно, а Россия экспортирует. Во-вторых, после введения санкций в стране удалось сдержать процесс банкротства пищевых производств. Ну, а в-третьих, крупный бизнес, в основном, остался на плаву.
Эксперт констатирует, что бизнес в России консолидировался. Предложение продуктов питания, по его оценке, даже растет.
Востриков отметил, что экономические условия в России стабилизировались. Однако риски роста цен на продукты остаются, но и бизнес, и власти, по словам Дмитрия Вострикова, прикладывают усилия для минимизации негативных тенденций.
Фото: Canva