Фермер Сирота: молочные продукты в РФ начнут дешеветь в 2025 году

Известный российский фермер Олег Сирота прогнозирует снижение цен на молочную продукцию в 2025 году. Об этом сообщает издание KP.RU.

В текущем году цены на молочные продукты в России значительно выросли. Согласно данным Национального союза производителей молока, за первые шесть месяцев 2024 года стоимость некоторых видов молочной продукции увеличилась на 20-40%. Наибольшее повышение цен произошло на плавленые сырки, где рост составил примерно 42%. Стоимость сливочного масла увеличилась на 25%, сыров - в среднем на 10%, а питьевого молока - на 7%. Эксперты связывают эту динамику с увеличением спроса на молочные товары, который за тот же период вырос на 6-10%.

Специалисты также отмечают, что рост потребления молочных продуктов может быть связан с увеличением реальных доходов населения. Люди стали меньше экономить на натуральных продуктах, что привело к повышению спроса и, как следствие, росту цен.

Фото: Pxhere