На мировых рынках в августе зафиксировано ускорение цен на пшеницу и сахар

На мировых рынках зафиксировано ускорение цен на ряд продуктов, это произошло на неделе с 10 по 16 августа, сообщило Минэкономразвития России.

Речь идет о пшенице, сахаре, подсолнечном масле.

Пшеница

Что касается пшеницы, то с начала августа цены на нее во Франции выросли на 12,3%, в США – на 8,1%. Экспортные цены в порту Новороссийска на отечественное зерно взлетели в августе на 10%. Минэкономразвития связывает этот тренд с тем, что Минсельхоз США ухудшил прогноз сбора пшеницы  в текущем году.

Американское ведомство сделало это в связи с погодными условиями в России, США, Канаде. Все эти страны – ведущие игроки на мировом зерновом рынке.

Сахар

Цены на сахар-сырец и белый сахар в августе возросли, соответственно, на 11,8 и 11,4%. Участники рынка приняли во внимание уменьшение поставок из Бразилии. Это связано с заморозками в стране. Кроме того, вырос спрос на сахар со стороны Индии, здесь его используют в качестве сырья для выпуска биоэтанола.

Подсолнечное масло

Цены него в августе на мировых рынках увеличились на 3,6% после снижения в июле на 2,7%. Это, как полагает Минэкономразвития, обусловлено тем, что Минсельхоз США снизил свои оценки урожая подсолнечника и производства подсолнечного масла в РФ.

Как сообщало ранее Delovoe.tv, по прогнозу аналитиков банка "Открытие", пшеница в 2021 году будет стоить более 14 тысяч рублей за тонну.

Фото: lenobl.ru