ООН: цены на продовольствие в 2011 году взлетели очень высоко

В декабре 2012 года индекс цен ФАО потерял 2,4% или на 5 пунктов по сравнению с показателями ноября. Обновленный индекс оказался на уровне 211 пунктов, потеряв 11,3% по сравнению с рекордным значением февраля 2011 года.Такое падение обусловлено тем, что мировые цены на зерно, сахар и масличные культуры существенно упали на фоне высокого урожая 2011 года, а спрос снизился при укреплении США.

Однако, средний индекс в 2011 году, несмотря на снижение во второй половине 2011 года, так же пошел на убыль и оказался  на уровне 228 пунктов. Это самое высокое значение среднего показателя с момента начала рассчетов  индекса продовольственных цен в 1990 году. Ранее самый высокий средний показатель зафиксирован в 2008 году (200 пунктов).

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН в конце 2011 года выражала опасения, что риск голода во многих странах вырастет в силу повышения цен на продукты питания.