Петербург признан одним из креативных городов ЮНЕСКО в номинации "Гастрономия". Об этом сообщается на сайте городской администрации.
"Включение нашего города в международное пространство креативных городов – это доверие и высокая оценка петербургского гостеприимства. Уверен, что признание авторитетными экспертами наших достижений откроет перед Петербургом новые возможности в сфере международного сотрудничества и гастрономического туризма", – заявил губернатор Александр Беглов.
С соответствующей инициативой выступили Комитет по развитию туризма города и Конгрессно-выставочное бюро. Ее одобрили Министерство культуры РФ и Комиссия Российской Федерации по делам ЮНЕСКО.
В разработке концепции и подготовке документации для конкурса участвовали Ассоциация кулинаров России, Федерация рестораторов и отельеров Северо-Запада, Санкт‑Петербургская ассоциация кулинаров,
Отмечается, что в Петербурге успешно соединены традиции национальных кухонь России и других регионов мира. Регулярно проходят гастрономические фестивали и форумы.
Ранее мы сообщали о том, что ЗакС Петербурга одобрил поправки в бюджет на 2021-2023 г.г. в третьем чтении.
Фото: Pixabay