«Союзмолоко», которое объединяет более 70 процентов рынка возмущено информацией Россельхознадзора. По мнению производителей странно, что госорган публикует информацию, но толком не приводит доказательств, ссылая на какие-то исследования. Производители обратились к министру сельского хозяйства РФ Александру Ткачеву разобраться в этой ситуации.
Напомним, в понедельник Россельхознадзора на своем официальном сайте рассказал, как в России подделывают молоко. В частности помимо того, что туда добавляют растительные жиры, так еще и крахмал, мел, мыло, соду, известь, борную или салициловую кислоту и даже гипс.