Роскачество проверило маркировку молочной продукции с добавлением растительных жиров на соответствие новым требованиям. Согласно нововведениям, в наименовании продуктов должна быть информация о заменителе молочного жира. Об этом сообщают Известия.
В процессе проверки, представители Роскачества проверили товар в 45 столичных магазинах 16 торговых сетей. Эксперты оценили 535 молочных продуктов: молоко, сыр, творог, кефир, сметана, масло и йогурты. Несоответствие требованием было найдено в категории плавленых и глазированных сырков, а также в сливочном масле. Нововведения проигнорировали менее 1% производителей.
Представители Роскачества обнаружили, что несколько производителей покинули сегмент молочной продукции и переквалифицировались на производство суфле и десертов.
Фото: momentumstrategygroup.com