Российские аграрии сократили посевы пшеницы на 10%

Российские фермеры продолжают уменьшать площади посева пшеницы уже третий год подряд, переключаясь на более прибыльные сельскохозяйственные культуры, такие как рапс, соя, лен-масличный и горох, сообщают в издании "Коммерсантъ".

По оценкам консалтинговой фирмы Strategy Partners, в 2025 году под посевы пшеницы использовалось 26,9 миллиона гектаров, что существенно меньше показателя 2023 года — на 3 миллиона гектаров, хотя эта культура остается важнейшим товаром российского экспорта.

Причины изменений кроются как во внешней конъюнктуре мирового рынка, так и во внутренних факторах. Всемирная продовольственная организация (FAO) предсказала рост мировых запасов пшеницы на конец 2026–2027 сельскохозяйственных сезонов на 6,9%, что оказывает понижающее влияние на рыночные цены. Дополнительные риски создает укрепление рубля, увеличившиеся расходы на логистику и ограничительные меры по поставкам зерна.

Для внутреннего рынка неблагоприятными оказались последствия климатических аномалий — сильные засухи на Юге и в Поволжье привели к снижению урожайности пшеницы, что негативно сказалось на доходности производителей, сократив её на 10%, а затраты выросли до 70% из-за подорожания сельскохозяйственной техники и удобрений.

Несмотря на трудности, российские сельхозпроизводители увеличивают производство культур с высоким спросом, таких как масличные (экспорт рапсового масла в Азию повысился на 37% в 2025 году) и бобовых (рост популярности растительного белка).

Общая картина сбора урожая остаётся положительной: вице-премьер правительства Дмитрий Патрушев заявил, что Россия собрала в 2025 году третий по объёму урожай зерна — 142 миллиона тонн, из которых 93 миллиона тонн составляет пшеница.

Аналитик Владимир Шафоростов из Strategy Partners полагает, что изменения структуры посевов произойдут постепенно, поскольку растениеводству присущи значительные риски, формирование устойчивого баланса площадей займет 2–3 года.

Ранее мы сообщили о том, что снижение цен на огурцы в России ожидается в марте.

Фото: Pxhere