Оборот сектора общественного питания в России в первом квартале составил 400,5 млрд рублей. Это в сопоставимых ценах на 6% ниже показателя аналогичного периода 2020 года.
Таким образом, сектор экономики пока полностью не восстановил уровни, зафиксированные до наступления пандемии коронавируса.
Максимум спада был отмечен в мае, когда президент России объявил период так называемых "нерабочих дней". Тогда сектор общепита России рухнул на 55%.
По итогам прошлого года оборот кафе, ресторанов составил 1444,2 млрд рублей. Это было на 22,6% меньше показателя 2019 года.
Как сообщало ранее Delovoe.tv, в Петербурге оборот общепита в марте впервые с начала пандемии вырос в годовом выражении.
Фото: Pixabay.com