В Петербурге обсуждают идею открытия фуд-кортов

В Петербурге обсуждают идею открытия фуд-кортов. Об этом пишет Петербургский дневник со ссылкой на председателя Санкт-Петербургского регионального отделения Деловой России Дмитрия Панова.

Пандемия коронавируса внесла правки в работу предприятий общепита. Владельцы ресторанов и кафе оказались в сложных условиях. Сильнее всего это затронуло фуд-корты. Они долго были закрыты и не работали. Когда эпидемиологическая ситуация более или менее стабилизировалась, им разрешили возобновить работу. Однако это продлилось недолго. Летом ввели новые коронавирусные ограничения и фуд-корты снова закрываются.

Сейчас предприниматели ведут диалог с Комитетом по промышленной политике, инновациям и торговле. Предполагается, что фуд-корты смогут работать в формате ресторанов.

Ранее мы сообщили, что депутаты ЗакСа хотят увеличить количество скверов на Васильевском острове.

Фото: Delovoe.TV