В России в настоящее время возобновили свою работу более 84% ресторанов, закрытых ранее из-за карантинных ограничений.
Неделей ранее показатель (индекс возобновления работы ресторанов России, его рассчитывает оргкомитет премии Wheretoeat) составил 79,1%.
В сообщении оргкомитета отмечается: большинство заведений уже могут принимать посетителей как на террасах, так и в обеденных залах.
Рост показателя за неделю связан, в основном, с началом работы после ослабления карантина ресторанов в Северной столице. По последним данным, в Петербурге отрылось 86,4% заведений общепита. Однако каждое десятое все еще не возобновило работу.
Непростая для ресторанного бизнеса ситуация сложилась в Уральском регионе. Здесь около трети заведений пока не принимают посетителей.
Иначе дела обстоят в Москве и в курортах Юга России. Доля открытых ресторанов составляет, здесь, соответственно, 94,2% и 89,1%.
Как сообщало ранее Delovoe.tv, оборот общепита в Петербурге в июне упал на 50%.
Фото: Pixabay.com