В Роспотребнадзоре рассказали петербуржцам, как уберечь себя от некачественного стритфуда

Пресс-служба Роспотребнадзора опубликовала несложные правила, которые помогут петербуржцам не отравиться шавермой и другим стритфудом. Ведомство напоминает, что с начала 2021 года в РФ вступили в силу новые санитарно-эпидемиологические нормы.

Так, предприятия общепита обязаны предоставлять всю документацию, подтверждающую исполнение всех требований. Согласно правилам, мясо должны жарить непосредственно перед подачей. Кроме того, заведение должно предоставить клиентам одноразовую посуду при необходимости.

Специалисты делают вывод, что стритфуд лучше всего брать навынос и в знакомых местах, которым уже можно доверять. Также в Роспотребнадзоре напомнили, что стритфуд вполне может привести к таким неприятным последствиям, как сальмонеллеза, пищевая токсикоинфекция и дизентерия. 

Ранее мы сообщили о том, что за январь с Петербурге вырос средний размер зарплат.

Фото: Pixabay