В ноябре правительственная комиссия РФ приняла решение об отмене тарифных квот на ввоз мяса крупного рогатого скота. Кроме того, будет введена таможенная пошлина размером в 27,5%. По данным РБК, на этом фоне в стране резко выросли цены на говядину.
Отметим, что изменения в тарифах на импортное мясо были предложены представителями Национальной мясной ассоциации в связи с низкой рентабельностью разведения скота на территории России. Чтобы восстановить этот показатель, необходимо добиться роста цен хотя бы на 15%.
На данныq момент цена килограмма говядины в 3,6 раза превышает расценки на мясо курицы и на 41% обходит по стоимости свинину. При этом, основными потребителями этого вида мяса являются ресторанный и гостиничный бизнес, производители детского питания и полуфабрикатов.
Видео: Delovoe.TV