В России предложили маркировать продукты с излишним сахаром

Минздрав и Минпромторг намерен ввести обязательные маркировки на еду и напитки с содержанием сахара свыше 5 г на 100 г продукта. Предполагается, что метка займет от 20% лицевой стороны упаковки товара и будет выполнена читабельным шрифтом.

Добровольная система маркировки товаров "Светофор" появилась еще в 2018 году. На упаковку помещается цветовая информация о содержании в продукте жира, трансжиров, соли и сахара. По регламенту, красным цветом обозначается самое большое количество этих компонентом, а зеленым – небольшое. При этом, система не включена в требования технических регламентов. То есть, организации ее почти не используют.

Delovoe.TV запросило комментарий у эксперта в области маркировки Юлии Соловьевой. Она считает, что инициатива абсолютно правильная. По мнению специалиста, тренд на прозрачность состава продуктов питания не нов. Информация с предупреждениями о наличии в составе продуктов полезных или опасных для здоровья компонентов уже размещается на многих упаковках.

Думаю, что глобально эта идея будет поддержана со стороны федеральных органов исполнительной власти. Вопрос лишь в том, в рамках какой программы произойдет реализация этих требований.

- Юлия Соловьева, руководитель финансового комитета инвестиционно-технологического холдинга Original Group по взаимодействию с предприятиями пищевой промышленности

По мнению эксперта в области маркировки, требования к прозрачности у потребителей гораздо глубже. По факту, контроль качества пищевых продуктов должен быть сквозным и проходить на всех участках цепи поставок.

Людям важно знать не только о наличии в составе продукта сахара, глютена, аллергенных компонентов, но и при каких условиях продукт хранился и транспортировался.

- Юлия Соловьева, руководитель финансового комитета инвестиционно-технологического холдинга Original Group по взаимодействию с предприятиями пищевой промышленности

Ранее мы сообщили, что ВВП Китая к сентябрю 2020 года увеличился на 0,7%.

Видео: Delovoe.TV