Аналитики банка Русский Стандарт назвали продукты, на которые у россиян вырос спрос в июне-июле 2021 года. Как сообщили в организации, люди стали чаще покупать пиццу, гречку, курицу и рыбу.
Эксперты считают, что россияне стали чаще покупать готовую продукцию из-за ослабления ковидных ограничений и возвращения в офисы. Сотрудники компаний не успевают готовить дома, чтобы брать еду в офис. В прошлом году ситуация складывалась иначе. Почти все работали удаленно и могли готовить дома. Далее в рейтинге идет гречка. Этим летом её стали покупать на 18% чаще, чем в аналогичный период прошлого года. Здесь причиной повышенного спроса стали обсуждения о возможном дефиците продукта. Также увеличились продажи курицы и рыбы. Покупки каждого из этих продуктов летом выросли на 15%. Эксперты считают, что повышение спроса связано с шашлычно-дачным сезоном.
Также в исследовании говорится, что в потребительской корзине чаще стали появляться различные соусы для мяса и рыбы (3%).
Ранее мы сообщили, что виноград в России может подорожать минимум на 30%.
Фото: pexels