Цены на некоторые продукты упали перед Новым Годом

Накануне новогодних праздников в российских супермаркетах произошло падение цен на некоторые востребованные товары, такие как мандарины, сливочное масло, куриные яйца и картофель. Об этом 22 декабря рассказал председатель правления Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов газете "Известия".

Средняя цена масла снизилась на 24%, достигнув 748 рублей за килограмм. Стоимость яиц уменьшилась приблизительно на четверть, картофеля — более чем на 25%. Цены на традиционные цитрусовые фрукты — мандарины упали на 15–25%. Отмечается незначительное снижение цен на сахар и крупы.

Богданов объясняет такую тенденцию несколькими причинами: сезонами и увеличением объемов отечественного производства продовольственных товаров. Тем не менее производители и переработчики столкнулись с серьезными издержками, связанными с подорожанием энергии и транспортировки, а также уменьшением закупочных цен на молочную продукцию, что снижает стимулы фермеров.

Необходимо применять инструменты кооперативного взаимодействия, чтобы смягчить негативные последствия для аграриев, обеспечивая им гарантированные рынки сбыта и длительные контракты, исключая вероятность утраты мотивации, прокомментировал Богданов.

Ранее мы сообщили о том, что число брендов кетчупа на российском рынке выросло на 8%.

Фото: Pxhere