Экспорт мороженого из России может достичь $100 млн

Объем экспорта российского мороженого по итогам 2025 года способен достичь исторического максимума, приблизившись к отметке от $85 до $105 млн, сообщает "КоммерсантЪ" со ссылкой на эксперта Артёма Суврорва из консалтингового центра Strategy Partners.

Эксперт подчеркивает, что экспортирование сладкого продукта оказывается прибыльней внутреннего рынка, но значительная доля доходов теряется на логистику и оформление сертификатов качества. Тем не менее, доля зарубежных поставок в производстве мороженого остаётся небольшой — около 2–3%.

Только за первые девять месяцев 2025 года объём реализации отечественного мороженого за границей составил $67 млн и 16 тыс. тонн, показывая прирост на 30% в долларовом эквиваленте и на 15% в количественном выражении. До конца года эксперты ожидают увеличения объемов экспорта до диапазона 20–23 тыс. тонн.

Игорь Лилеев, заместитель гендиректора холдинга "Ренна", обращает внимание на неравномерность динамики экспорта: физическое увеличение объема составляет около 10%, в то время как долларовая оценка растет быстрее ввиду укрепления курса национальной валюты.

Также аналитики указывают на благоприятную картину развития экспорта благодаря смене приоритетных рынков сбыта на более лояльные направления. Традиционно основными покупателями выступают Казахстан, Беларусь и Узбекистан, однако отмечен значительный рост поставок в Ирак, Южную Корею и Нигерию.

Ранее мы сообщили о том, что российская выручка за экспорт ракообразных превысила $205 млн.

Фото: Pxhere