В России наблюдается парадоксальная тенденция на рынке напитков: при общем снижении продаж традиционного алкоголя спрос на его безалкогольные аналоги растет двузначными темпами. Люди отказываются от спиртного по разным причинам — от желания поддержать компанию без последствий для здоровья до интереса к новым вкусам и поиска замены сладкой газировке. Более того, потребители готовы платить за безалкогольные версии даже больше, чем за привычные спиртные напитки. Forbes проанализировал, кто стоит за этим трендом и почему в России безалкогольное пиво популярнее, чем вино без спирта.
По данным компании "Балтика", с 2022 по 2025 год продажи безалкогольного пива в России выросли на 15% в натуральном выражении и на 17% — в денежном. Только флагманский бренд "Балтика 0" показал рост продаж на 8,4% за 2025 год. В компании отмечают, что положительная динамика сохраняется и в текущем году, а доля безалкогольного сегмента в их структуре продаж уже приближается к 3%. Эта тенденция выглядит особенно ярко на фоне общего падения рынка: по информации Росалкогольтабакконтроля, общие продажи пива в 2025 году сократились на 16,7%.
Вице-президент по маркетингу "Пивоварен Бочкарев" Мария Мухина подтверждает взрывной интерес к сегменту. По ее словам, доля безалкогольного пива достигла 2,7% от общего объема, при этом в денежном выражении рост составил около 17%, а в литрах — 9% год к году. Она уверена, что категория будет расти как минимум до 2030 года.
Для самой компании это направление стало стратегическим приоритетом. Флагманом выступает бренд "Крушовице 0.0", который по итогам первого квартала вырос более чем в два раза. К летнему сезону производитель готовит новинку — молодежный бренд La Costa fresca в формате 0,33 л.
Тренд подтверждается и данными крупнейших маркетплейсов. Ozon в 2025 году зафиксировал колоссальный рост спроса на все категории безалкогольных напитков: продажи пива выросли в 2,6 раза, а сидра — сразу в десять раз. На Wildberries спрос на безалкогольное пиво увеличился на 58%.
Ранее мы сообщили о том, что южнокорейские производители лапши устроили битву на рынке РФ.
Фото: Freepik