Петербургские бары закрываются и выставляются на продажу

В Петербурге продолжается закрытие питейных заведений, которые выставляются на продажу. Участники рынка называют две основные причины: последствия регионального "закона о наливайках" и общие экономические трудности, усугубленные тем, что россияне стали меньше употреблять алкоголь. Об этом информирует "Деловой Петербург".

С момента вступления в силу закона, ограничивающего ночную торговлю спиртным в заведениях площадью менее 50 кв. м, прошел год. Точной статистики по заведениям, прекратившим работу именно из-за этого документа, не ведется, однако изменения на рынке заметны .

Главный удар пришелся на небольшие легальные форматы, которым оказалось сложно соответствовать установленной в Петербурге планке минимальной площади зала обслуживания в 50 квадратных метров. Для таких баров ограничение ночной реализации алкоголя (с 22:00 до 11:00) меняет экономику бизнеса, так как вечерняя выручка часто является его основой. 

Руководитель Клуба профессионалов алкогольного рынка Максим Черниговский отмечает, что главный вопрос к эффективности закона остается без ответа: публично не представлены расчеты, доказывающие, что именно норма в 50 кв. м лучше решает проблему шума и жалоб жителей, чем федеральные 20 кв. м. При этом предприятия, с которыми непосредственно собирались бороться депутаты – магазины разливного пива, днем торгующие навынос, а вечером работающие как рюмочные, – никуда не исчезли. Некоторые лишь сменили формат и перестали продавать алкоголь после десяти вечера.

Попытки подсчитать количество закрытых баров предпринимались неоднократно, но данные разнятся. В реестре ресторанов КППиТ, куда входят заведения, соответствующие критериям для ночной продажи алкоголя, числятся 525 участников. По данным департамента торговой недвижимости NF Group, на основных торговых улицах города работает 270 баров и пабов (по состоянию на июнь 2026 года). За последний год было открыто 32 новых заведения, а закрыто 39. Средняя площадь объектов составляет около 120 кв. м.

Наиболее активная ротация наблюдается на барных улицах Жуковского, Рубинштейна, Некрасова и на Литейном проспекте. Однако, по информации Nikoliers, на самой улице Рубинштейна за последний год закрылся всего один бар при четырех открытиях. Всего там функционирует 28 заведений.

Ранее мы сообщили о том, что приток самозанятых в городе на Неве сократился на 7%.

Фото: Delovoe.TV