Эксперты: треть колбасной продукции в Петербурге опасна

Активисты организации "Общественный контроль" прошлись по магазинам и проверили качество продаваемой колбасы. Оказалось, что каждый третий продукт содержит крахмал и влагоудерживающий агент каррагинан. При частом употреблении данные вещества вызывают заболевания желудка и сердца. Об этом сообщает 78.ru.

Знак ГОСТа на упаковке не защищает потребителей от ненадлежащей продукции. Общественники установили, что на 30% колбас такой знак – обыкновенная липа.

Отличить качественную колбасу от некачественной может только специалист, и то после ряда экспериментов.

Председатель "Общественного контроля" подчеркнул, что хорошая колбаса не может стоить меньше 500 рублей за килограмм. Однако даже высокая цена не гарантирует качество.