Чай и кофе в России не подешевеют

25 октября 2022 года, 7:22

Об этом заявила агентству "Прайм" доцент кафедры международного бизнеса и таможенного дела РЭУ им. Г.В. Плеханова Анастасия Прикладова.

Чай, скорее всего, не подорожает, а вот цены на кофе пойдут вверх. И не только в России, но и во всём мире.

Дефицита на рынке бодрящих напитков не ожидается. Глобальное производство кофе, по данным минсельхоза США, в 2022/23 годах может вырасти на 4,7%. При этом всего на 1,1% прогнозируется рост потребления кофе в мире.

Растет и стоимость удобрений, который необходимы при выращивании кофейных зёрен. Повышение цен здесь существенное – в 3,5 раза. Соответственно, это вызывает рост экспортной цены на кофе – минимум на 30%.

По информации Анастасии Прикладовой, спрос на кофе в России снизится на 12%. По ее мнению, это несколько сдержит увеличение его стоимости. Пиковое повышение цены на кофе, считает эксперт, будет не более 25% относительно 2021 года.

Фото: Canva