Согласно данным Минсельхоза, в январе-феврале кондитерские предприятия РФ произвели 161,7 тыс. тонн шоколада и продуктов с какао, упакованных, что на 8,9% больше, чем годом ранее.
Общее производство кондитерских изделий выросло на 9,2% до 667,1 тыс. тонн, включая сахаристые изделия без какао, такие как белый шоколад, который вырос на 15% до 120,2 тыс. тонн.
По мнению исполнительного директора Ассоциации предприятий кондитерской промышленности (АсКонд) Вячеслава Лашманкина, основными факторами роста производства являются увеличение экспортных поставок и стабильный спрос на внутреннем рынке.
Поставки отечественного шоколада за рубеж выросли более чем на 5% к аналогичному периоду 2023 года, согласно данным Ассоциации к концу марта.
Ранее мы сообщили о том, что в России вырастут объемы производимых лекарств.
Фото: Pxhere