Потребление молочной продукции в России достигло максимума с 1995 года

По итогам 2023 года объёмы потребления молочной продукции в РФ достигли рекордного уровня за последние 28 лет и составили 249 кг на душу населения, как сообщает газета "Ведомости" со ссылкой на предварительную оценку аналитиков Национального Союза Производителей Молока (Союзмолоко).

В сравнении с 2022 годом, когда данный показатель составлял 241 кг на человека, потребление молочной продукции в России выросло на 3%. Таким образом, текущий уровень потребления практически идентичен тому, что был в 1995 году.

Рост потребления молочной продукции в стране наблюдается с 2019 года. Тогда этот показатель составлял 234 кг на душу населения. В 2020 году он увеличился до 240 кг, а в 2021 году - до 241 кг. В 2023 году рост потребления отмечался почти во всех категориях молочной продукции, включая сыры, сливочное масло и другие молокоемкие продукты.

Ранее мы сообщили о том, что экспорт товаров из России упал на 23%.

Фото: Pxhere