В петербургских ЖК бизнес-класса стали чаще открываться кофейни

Кофейни стали чаще открываться в жилых комплексах бизнес-класса в Санкт-Петербурге, сообщает ТАСС со ссылкой на данные консалтинговой компании NF Group.

Так, кофейни являются наиболее популярной гастрономической концепцией заведений общественного питания на первых этажах жилых комплексов бизнес-класса, занимая 35% от общего числа. Рестораны и кафе за последние полгода сократили свое присутствие на 5 п. п., их доля составляет 33% от общего числа. Пекарни занимают 25% площадей, их доля увеличилась на 7 п. п. Бары и фастфуд остаются наименее популярными форматами. При этом кофейни лидируют исключительно в жилых комплексах бизнес-класса: в элитных жилых комплексах их доля составляет всего 8%, в общественных пространствах — 7%, на основных торговых улицах города — 5%.

С III квартала 2023 года на первых этажах жилых комплексов бизнес-класса открылось и анонсировано появление 97 торговых точек в формате стрит-ретейла. Наиболее часто открывались заведения из сферы красоты и спорта (29%), гастрономические проекты (19%). Всего открылось 18 точек общепита, почти половину из которых составляют кофейни.

Ранее мы сообщили о том, что

Фото: Pxhere