Арбузы в России подорожали на 39%, дыни – на 42%

В России зафиксирован резкий рост цен на бахчевые культуры. По данным NTech, которые публикует газета "Известия", средняя розничная стоимость арбуза с 13 по 19 июля 2026 года достигла 66,4 рубля за килограмм (на 39% выше показателя аналогичного периода 2025 года). Дыня подорожала еще существеннее – на 42%, до 151,5 рубля за килограмм.

Эксперты связывают скачок цен со снижением объемов внутреннего производства и растущей зависимостью рынка от импорта. За последние пять лет, с 2021 по 2025 год, валовый сбор бахчевых культур в стране сократился на 15,8%, а посевные площади уменьшились на 17,7%, составив всего 92,3 тысячи гектаров. 

Тенденция к сокращению продолжилась и в текущем сезоне: в 2026 году площади под арбузы и дыни снизились еще на 2,7%. Производители отказываются от расширения полей из-за роста затрат на полив, закупку семян, оплату труда сезонных рабочих и логистику. Дополнительным фактором стали неблагоприятные погодные условия и затяжные дожди в основных аграрных регионах.

Несмотря на текущий дефицит, аналитики отмечают начало сезонной коррекции: в июле цены постепенно пошли вниз на фоне увеличения предложения нового урожая.

Ранее мы сообщили о том, что цены на треску в России выросли на 44%.

Фото: Magnific (KamranAydinov)