Число закрытий в ресторанном секторе Петербурга выросло с начала года

В центральных районах Петербурга за первые шесть месяцев 2026 года прекратили работу 98 кафе и ресторанов. За этот же период появилось 80 новых заведений, сообщили аналитики консалтингового агентства NF Group. 

В прошлом году ситуация на рынке была иной: за аналогичный период открылись 130 заведений, а закрылись почти 110. По оценкам экспертов, в дальнейшем общее количество ресторанов и кафе в Северной столице может сократиться дополнительно на 2-3%.

Примерно каждое двадцатое заведение находится в зоне риска: речь идет не столько об исчезновении бизнеса, сколько о перераспределении рынка. Из-за высокой стоимости аренды рестораны и кафе переезжают в спальные районы, пригород и Ленинградскую область. В данных локациях, напротив, фиксируют увеличение числа регистраций. 

Фото: Delovoe.TV (носит иллюстративный характер)