Горький шоколад в России может подорожать на 30%

6 февраля, 15:35

Причины подорожания кроются в рекордном росте цен на какао-бобы.

Цены на шоколад в России планируется увеличить примерно на 30%. Об этом свидетельствует сообщение Telegram-канала Mash.

Причины подорожания кроются в рекордном росте цен на какао-бобы. По последним данным, переработка бобов в Европе снизилась на 2,5% в четвертом квартале, в США этот показатель составил 3%, а в Азии - 5%. Тем временем в России объем переработки в 2023 году составил 68 тыс. тонн. Уровень переработки какао-бобов в мировом масштабе снизился на 0,3%, что порождает резкий рост цен, вызванный увеличением урожая на 36%.

Стоит отметить, что, по прогнозам, цены на молочный шоколад, в котором содержание какао-масла не такое высокое, подорожают только на 20%.

Ранее мы сообщили о том, что мировой индекс цен на продовольствие упал в начале года.

Фото: Delovoe.TV (создано с помощью Kandinsky 3.0)