В Евросоюзе подорожали яйца

8 апреля 2012 года, 13:32

В странах Евросоюза накануне Пасхи резко подорожали куриные яйца. Цены на них взлетели на 76,5% по сравнению с прошлым годом

Всему виной новые нормативы на птицефермах. Европейские бюрократы решили, что с несушками надо обращаться гуманно и потребовали обеспечить им комфортные клетки. Крайний срок — начало этого года, а к странам-нарушителям вроде Польши или Болгарии даже применили штрафные санкции.

В этих условиях фермеры просто вынуждены переложить расходы на потребителей или же свернуть производство. Яичный ажиотаж стал неминуемым

Более всего цены выросли в странах Восточной Европы, где зарплаты намного ниже, чем в Западной Европе. В частности, в Чехии теперь десяток яиц стоит более €2, то есть в два раза больше, чем год назад.

В результате жители Чехии стали покупать яйца в соседних странах, в том числе Польше, где цены ниже на 40%.

Напомним, что Евросоюз еще в 1999 году принял постановление, обязавшее держателей птицеферм увеличить размеры клеток для кур-несушек. Перейти на новые правила фермеры должны были до 2012 года.

По данным WSJ, власти ЕС уже начали судебные разбирательства в отношении 14 стран-членов ЕС, в том числе Польши, Болгарии, Венгрии и Латвии, за несоответствие клеток новым стандартам.

Повышение цен на яйца также обусловило рост цен на хлебобулочные изделия, в составе которых используются яйца.