Продажи вафель в шоколаде возросли на 40%

Самым быстрорастущим сегментом среди товаров повседневного спроса за последний год стали шоколадные вафли, продажи которых в количественном и денежном выражении увеличились более чем на 40%. Об этом сообщает газета "Коммерсантъ".

Согласно информации на сайте издания, с июня 2023 года по июнь 2024 года продажи шоколадных вафель в розничных сетях выросли на 41,2% в денежном выражении и на 43,6% — в количественном. Руководитель аналитического центра NielsenIQ Анастасия Корнеева считает, что шоколадные вафли отчасти заменили шоколадные батончики. Продажи последних увеличились всего на 15,9% в денежном выражении и на 12,9% — в количественном.

Исполнительный директор "Русбренда" Алексей Поповичев отметил, что в производстве шоколадных вафель используется более дешёвая шоколадная глазурь, в то время как в шоколадных батончиках применяются шоколад и орехи. По его мнению, интерес к шоколадным вафлям не будет долгим. Он уверен, что вскоре продажи этой категории продуктов стабилизируются, и темпы их роста снизятся.

Ранее стало известно, что с начала 2024 года цены на шоколад в России поднялись на 15%. К началу лета средняя цена плитки шоколада составила 304 рубля.

Ранее мы сообщили о том, что запасы яиц у сельхозпредприятий в РФ оказались на 1,9% меньше, чем в 2023 году.

Фото: Pxhere