Александр Ситов рассказал об условиях открытия петербургских фуд-кортов

На данный момент эпидемиологическая ситуация в Петербурге остаётся контролируемый, поэтому власти готовы к открытию фуд-кортов и фуд-плейсов и отмене ряда ограничений. Об изменениях, которые произойдут в работе общепита с понедельника, 2 августа, рассказал первый зампредседателя городского Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Александр Ситов.

Глава ведомства подчеркнул, что технические и управленческие пути открытия фуд-кортов прорабатывались одновременно с первыми отграничениями на их работу. Так, в случае, если персонал будет придерживаться определенных правил - использовать только одноразовую посуду, ограничивать число  посетителей и вакцинировать - заведения смогут приступить к работе.

Бизнес сам обратился к нам с этими предложениями, подтвердив готовность к моменту открытия вакцинировать 100 % персонала первым компонентом. Мы эту идею всецело поддерживаем. Мы рассчитываем, что с понедельника будут открыты фуд-корты и островки при соблюдении этих требований.

Александр Ситов, первый заместитель председателя Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Петербурга 

Ситов добавил, что с начала следующей недели работа фуд-кортов будет возобновляться не одновременно, а постепенно, в зависимости от темпов вакцинации.

Ранее мы сообщили о том, что новый социальный автобус запустят до метро "Беговая" от Юнтолово.

Фото: Pixabay