Как говорится в материале информагентства, подорожание произошло по причине снижения производства икры. В пресс-службе правительства Камчатского края поясняют, что это связано с плохими подходами рыбы в прошлом сезоне.
На прошедшей масленичной неделе цена за 280-граммовую баночку красной икры в московских магазинах доходила до двух тысяч рублей (более семи с половиной тысяч рублей за килограмм).
В правительстве Камчатки констатируют, что спрос на икру вырос, а предложение упало, что и спровоцировало рост цен на продукт. Добавим, подорожание деликатеса уже отмечалось в конце прошлого года.
Фото: Pexels